Tag Archiv: Gewürz
Brunnenkresse – Nasturtium officinale
Brunnenkresse-Gewürzkunde
Brunnenkresse ist eine ausdauernde, krautige Wasserpflanze aus der Familie...
Bohnenkraut-Satureja hortensis & montana
Bohnenkraut-Gewürzkunde
Bohnenkraut, auch Pfefferkraut genannt, gehört zur Familie der Lippenblüteng...
Bockshornklee-Trigonella foenum-graecum
Bockshornklee-Gewürzkunde
Bockshornklee ist ein würziges, nach Ahorn duftendes Gewürz aus Blättern u...
Berberitze – Berberis vulgaris säuerlich-süß und wandelbar
Berberitze-Gewürzkunde
Berberitze ist ein Strauch der zur Familie der
Berberitzengewächse (Berber...
Basilikum-Ocimum basilicum ein wahrer Jungbrunnen
Basilikum-Der Jungbrunnen
In Indien gilt Basilikum als eine heilige Pflanze.
Ajowan – Trachyspermum ammi
Ajowan-Gewürzkunde
Ajowan, auch Indischer Kümmel, ist eng verwandt mit Kreuzkümmel und Kümmel.
Die k...
