Kategorie Archiv: Rauchsalz
Abendessen, BBQ, Gang, Gewürzzubereitung, Grillrezepte, Hauptgericht, Partyrezepte, Rauchsalz
Brathähnchen
Jun
Brathähnchen sind in Deutschland beliebter denn je. Das Fleisch von Geflügel besitzt für die menschliche Ernährung, im Vergleich zu Rind und Schwein, wertvolle Inhaltsstoffe. Während der generelle Fleischkonsum seit Jahren stagniert oder rückläufig ist, steigt der Verbrauch von Geflügelfleisch stetig an. Der Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland (direkter Verzehr) lag im Jahr 2018 bei ca. 13,2 Kilogramm. […]
Hauptgericht, Kräuter, Partyrezepte, Rauchsalz, Spreewald
Kartoffelspalten mit Paprika, Champignons und Rauchsalz
Mrz
Kartoffelspalten schmecken mir nur, wenn sie richtig knusprig sind. Diese Variante mit Paprika, Champignons, Zwiebeln und frischen Thymian, mag ich besonders gern. Sehr einfach in der Zubereitung und mit einer leicht rauchigen Note, zählen sie zu meinen Kartoffel-Lieblingsrezepten.
Mrz
Eine leckere uns außergewöhnliche Beilage vom Grill. Die Zugabe von Rauchsalz sorgt hierbei für den besonderen Kick!
Jan
Das perfekte Frühstücksei mit Spreewälder Rauchsalz gelingt ganz einfach und garantiert einen guten Start in den Sonntag.
Jan
Cremige Pastinakensuppe mit Spreewälder Rauchsalz ist eine leicht bekömmliche Suppe die sogar unserer Gesundheit zuträglich ist. Pastinaken lassen sich sehr vielseitig verwenden. Ob gedünstet oder auch knusprig gebacken als Ofengemüse, als Püree oder im Rohkostsalat, Pastinaken sind ein sehr beliebtes Wurzelgemüse. Die Zubereitung als Suppe kennt man schon sehr lange. Doch lassen sich durch die […]
Abendessen, Beilage, Grillrezepte, Mittagessen, Rauchsalz, Vegetarisch
Fächerkartoffeln mit Spreewälder Rauchsalz
Jan
Die Fächerkartoffeln mit Spreewälder Rauchsalz passen zu vielen Gerichten und schmecken einfach sensationell. Auch als Hauptgericht mit Kräuterquark oder anderen Dips machen sie eine gute Figur. Das Rauchsalz gibt ihnen eine besondere Note und sorgt für Abwechslung in der heimischen Küche.