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Kategorie Archiv: Rauchsalz

Exotische Kürbissuppe mit Rauchsalz

Der prachtvolle Muskatkürbis gehört wie der Butternut-Kürbis zu den Moschuskürbissen. Der leichten Muskatnote seines Fruchtfleisches hat er wohl seinen Namen zu verdanken. Durch die Zugabe einer Prise Muskat läßt sich die namensgebene Note noch mehr heraus kitzeln. Herbstzeit ist Suppenzeit und diese Kürbissuppe zählt zu meinen absoluten Favoriten!

Schnelle Kräuterbutter

Kräuterbutter mit Rauchsalz, Parmesan und Bohnenkraut

Diese Kräuterbutter Variante wird auch deine Familie begeistern. Die Zubereitung ist denkbar einfach und geht auch noch sehr schnell. Die fertige Kräuterbutter schmeckt sensationell! Diese Kräuterbutter Variante wird auch deine Familie begeistern. Die Zubereitung ist denkbar einfach und geht auch noch sehr schnell.Die fertige Kräuterbutter schmeckt sensationell!

Rauchsalz für Vegetarier

Vegan & Vegetarisch mit Rauchsalz Das Essverhalten vieler Mitbürger befindet sich im Wandel. Auslöser dieses Umdenkens sind oft die zahlreichen Zivilisationskrankheiten. Immer noch essen wir zu viel Industrienahrung. Diese enthält keine bzw. kaum sekundäre Pflanzenstoffe, Vitamine und Mineralien, die unser Stoffwechsel aber unbedingt benötigt. Die vegetarische und vegane Küche lässt keine Wünsche mehr offen. Wer […]